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食堂项目经理

7000-8000
福建-漳州 -漳浦 | 3年以上经验 | 中专学历
社保 医保 包吃 包住
2023-01-30 更新 被浏览:
薛女士 聊一聊
最近在线时间:2023-01-22 12:01
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电话:1825****986 企业仅对有简历的求职者开放联系方式 创建简历
地址:大南坂镇通站大道9号 查看上班路线
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:1个月之内 年龄要求:35-55周岁 婚况要求:不限

要求:年龄在55周岁以下,5年以上食堂管理经验,有食堂管理经验者优先
一、岗位内容

1、负责食堂日常运营管理工作,保证正常的开餐收餐秩序;
2、负责食堂全面的人员管理工作;
3、按照规范标准,保证食堂的菜品质量、服务质量、环境卫生等要求;
4、参与制定并审核每周菜谱,加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,降低成本,随时掌握食堂的卫生、安全、饭菜质量等情况;
5、保证供餐的正常有序的进行;
6、负责食堂与客户的日常沟通工作并参加客户组织的协调会议,负责对客户提出的意见或食堂内部发现的问题组织整改;
7、负责落实食堂内的设备设施等的责任人以及组织日常的检查工作,发现问题及时安排维修,保证食堂工作的正常运转;

职位要求::

1.善于管理,为人责任心强,能完成领导交代的事宜。包吃食宿,月休四天,五险,
2、具有丰富的食堂管理经验,有学校食堂管理工作经验优先;
3、熟悉食堂的出品管理,有厨师经验优先;
4、对成本控制及食堂运营有成功经验;
5、有较强的沟通、协调与组织能力,能妥善分配、协调下属工作;
6、能独立处理食堂各种常规及各项突发事件;

求职提醒:求职过程请勿缴纳任何费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
该公司的其他职位
  • 住宿和餐饮业
  • 民营/私营企业
  • 50-100人

做百强餐饮,铸百年速派, 福建速派餐饮管理有限公司是杭州速派餐饮旗下的分公司,杭州速派餐饮管理有限公司成立于2007年,公司总部位于杭州,公司以餐饮及其延伸产业为主,目前已形成集基地种植、食材配送、快餐配送、食堂托管、云食堂五大主营业务,并成为国内领先的综合性团餐企业,真正实现 从基地到餐桌 全产业链管控。公司立足浙江,走向全国,目前已在杭州、金华、临安、兰溪、衢州、景德镇等地设立子(分)公司。公司拥有三个食材种植基地、五个食材配送中心、三大中央厨房和近50家托管食堂。业务遍布浙江省内20个县市区,为600多家企事业单位和学校,近60万人提供综合性团餐服务。 经过10多年的探索创新,速派创立了由10大支持服务中心,4大管控体系组成的团餐专业化管理体系,并自主研发有ERP、办公OA、智慧化食堂等信息管理系统,将公司特色管理体系落地执行。

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